検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ Epidemiologic principles and food safety
書誌情報:Epidemiologic principles and food safety
edited by Tamar Lasky
Oxford : Oxford University Press , c2007
xviii, 254 p. : ill. ; 24 cm
 WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央５階洋
  • 498.5
  • E 66
  •  
00809761 利用可
一般 

選択行を：  

書誌詳細
刊年2007
形態xviii, 254 p. : ill. ; 24 cm
注記Includes bibliographical references and index
出版国イギリス
標題言語英語
本文言語英語
著者情報Lasky, Tamar
分類LCC:RA1258
ISBN9780195172638
件名LCSH:Food -- Safetymeasures
LCSH:Epidemiology
LCSH:Foodsupply
LCSH:Food -- Toxicology
MESH:FoodContamination -- prevention&control
MESH:EpidemiologicStudies
MESH:FoodHandling -- methods
NCIDBA84042925
番号LCCN : 2006021979

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ