刊年 | 2007 |
形態 | 643p : 挿図 ; 20cm |
別書名 | Tsukiji : the fish market at the center of the world
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注記 | 参考文献: p600-639 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | Bestor, Theodore C. 和波, 雅子(1962-) (ワナミ, マサコ) 福岡, 伸一 (1959-) (フクオカ, シンイチ)
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分類 | NDC8:675.5 NDC9:675.5 |
ISBN | 9784907818883
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件名 | BSH:東京都中央卸売市場
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NCID | BA80970249 |
番号 | OTHN : TRC:07010464 |