Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体
書誌情報:Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体
書誌詳細
刊年 | 2004 |
形態 | 214p : 挿図 ; 18cm |
別書名 | Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体
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シリーズ名 | ブルーバックス ; B-1457
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注記 | 監修: 大坪研一 参考図書: p205-207 参考資料: p207-208 さくいん: p209-214 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 高橋, 素子(1970-) (タカハシ, モトコ) 大坪, 研一 (オオツボ, ケンイチ)
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ISBN | 4062574578
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