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小粋なレシピ59 : 江戸の名著料理山海卿・料理珍味集より
書誌情報:小粋なレシピ59 : 江戸の名著料理山海卿・料理珍味集より
コイキナ レシピ 59 : エド ノ メイチョ リョウリ サンカイキョウ リョウリ チンミシュウヨリ
博望子原著
原田信男,奥村彪生著
東京 : ニュートンプレス , 2003.10
173p ; 28cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
鶴川3階
596.21
H 32
00762160
利用可
一般
選択行を:
書誌詳細
刊年
2003
形態
173p ; 28cm
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
原田, 信男 (1949-)
(ハラダ, ノブオ)
奥村, 彪生(1937-)
(オクムラ, アヤオ)
博望子
(ハクボウシ)
分類
NDLC:Y73
NDC9:596.21
ISBN
4315517038
NCID
BA65366373
番号
NBN : JP20473065
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