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書誌情報:聞き書山口の食事
キキガキ ヤマグチ ノ ショクジ
「日本の食生活全集山口」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.3
353, 9p, 図版8枚 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0鶴川３階
  • 383.81
  • N 77
  • 35
00773209 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年1989
形態353, 9p, 図版8枚 ; 22cm
別書名山口の食事
シリーズ名日本の食生活全集 ; 35
注記編集委員会代表:中山清次
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報中山, 清次(1919-) (ナカヤマ, セイジ)
日本の食生活全集山口編集委員会 (ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ヤマグチ ヘンシュウ イインカイ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN4540890018
件名BSH:食生活
NDLSH:山口県 -- 風俗・習慣
NCIDBN03246465

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