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> 日本製糖技術史 : 1700~1900
書誌情報:日本製糖技術史 : 1700~1900
ニホン セイトウ ギジュツシ : 1700 1900
植村正治著
大阪 : 清文堂 , 1998.7
ix, 488p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
鶴川3階
588.1
U 42
00752462
利用可
一般
選択行を:
書誌詳細
刊年
1998
形態
ix, 488p ; 22cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
植村, 正治(1947-)
(ウエムラ, ショウジ)
分類
NDC8:588.1
NDC9:588.1
ISBN
4792404401
件名
BSH:砂糖 -- 歴史
NDLSH:製糖 -- 歴史
NCID
BA36970953
番号
OTHN : JLA:98035504
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