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書誌情報:洋菓子はじめて物語
ヨウガシ ハジメテ モノガタリ
吉田菊次郎著
東京 : 平凡社 , 2001.12
220p ; 18cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
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書誌詳細
刊年2001
形態220p ; 18cm
シリーズ名平凡社新書 ; 121
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報吉田, 菊次郎 (1944-) (ヨシダ, キクジロウ)
分類NDC9:596.65
ISBN4582851215
件名NDLSH:菓子
NDLSH:菓子 -- 歴史
NCIDBA54830617

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