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書誌情報:「砂糖は太る」の誤解 : 科学で見る砂糖の素顔
サトウ ワ フトル ノ ゴカイ : カガク デ ミル サトウ ノ スガオ
高田明和著
東京 : 講談社 , 2001.5
162,4p ; 18cm
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巻号
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資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
中央1階
11010016
利用可
一般
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書誌詳細
刊年
2001
形態
162,4p ; 18cm
シリーズ名
ブルーバックス
; B-1330
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
高田, 明和 (1935-)
(タカダ, アキカズ)
分類
NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN
406257330X
件名
BSH:砂糖
NCID
BA51948767
番号
OTHN : JLA:01024525
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