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書誌情報:食水系感染症と細菌性食中毒
ショクスイケイ カンセンショウ ト サイキンセイ ショクチュウドク
坂崎利一編集
新訂
東京 : 中央法規出版 , 2000.9
606p : 図版[4]p ; 27cm


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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0多摩
  • 498.54
  • Sh 96
  •  
00669362 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2000
形態606p : 図版[4]p ; 27cm
別書名Food and water-borne infection and food poisoning
注記執筆: 浅尾努ほか
各章末: 参考文献
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報坂崎, 利一(1920-) (サカザキ, リイチ)
分類NDC8:498.54
NDC7:498.55
ISBN4805819405
件名BSH:食中毒
MESH:FoodPoisoning
MESH:Infection
NCIDBA4807672X

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