食品ロスの日本的課題
書誌情報:食品ロスの日本的課題
ショクヒン ロス ノ ニホンテキ カダイ
梅沢昌太郎著
東京 : デーリィ・ジャパン社 , 1999.8
160p ; 21cm
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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0多摩
  • 518.52
  • Sh 96
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00665691 利用可
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書誌詳細
刊年1999
形態160p ; 21cm
注記執筆者: 梅沢昌太郎, 井戸大輔, 阿部松夫ほか
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報梅沢, 昌太郎(1937-) (ウメザワ, ショウタロウ)
分類NDC8:588.09
ISBN4924506028
件名NDLSH:食品工業
NDLSH:商品流通
NCIDBA43232034

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