書誌情報:総論
ソウロン
沖中靖著
改訂版
東京 : 培風館 , 1995.5
vi, 191p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0多摩
  • 498.55
  • E 39
  • 1
00674486 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年1995
形態vi, 191p ; 21cm
シリーズ名食物・栄養科学シリーズ ; 3[栄養学 ; 1]
注記参考書: p187
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報沖中, 靖(1933-) (オキナカ, オサム)
分類NDC8:498.55
NDC7:498.53
ISBN4563073288
件名BSH:栄養
NCIDBN1268590X
番号OTHN : JLA:95021598

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