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書誌情報:アルコールと栄養 : お酒とうまく付き合うために
アルコール ト エイヨウ : オサケ ト ウマク ツキアウ タメ ニ
日本栄養・食糧学会[編]
糸川嘉則[ほか]責任編集
東京 : 光生館 , 1992.5
ix, 234p ; 22cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0多摩
  • 491.47
  • A 79
  •  
00674067 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年1992
形態ix, 234p ; 22cm
注記執筆:栗山一秀ほか
各章末:文献
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本栄養食糧学会 (ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ)
糸川, 嘉則(1933-) (イトカワ, ヨシノリ)
分類NDC8:491.47
ISBN4332020480
件名BSH:アルコール代謝
BSH:飲酒
BSH:栄養
NCIDBN07780300
番号OTHN : JLA:92015271

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