書誌情報:魚
ウオ
河野友美編
東京 : 真珠書院 , 1991.5-1991.7
2冊 ; 19cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
110鶴川参考
  • 588
  • Sh 69
  • 3
00640792 利用可
館内利用のみ 
220鶴川参考
  • 588
  • Sh 69
  • 4
00640793 利用可
館内利用のみ 

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書誌詳細
刊年1991
形態2冊 ; 19cm
シリーズ名新・食品事典 ; 3-4
注記おもな参考文献:p497～498
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報河野, 友美(1929-) (コウノ, トモミ)
分類NDC8:596.3
NDC7:596.2
ISBN4880091030(1)
4880091049(2)
件名BSH:料理 -- 魚
NCIDBN06410306
番号OTHN : JLA:91016925

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