書誌情報:台所・食器・食卓
ダイドコロ ショッキ ショクタク
東京 : 雄山閣出版 , 1997.7
x, 310p, 図版[8]p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央５階
  • 383.81
  • Z 3
  • 9
00725113 利用可
一般 
0鶴川３階
  • 383.81
  • Z 3
  • 9
00773346 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年1997
形態x, 310p, 図版[8]p ; 22cm
シリーズ名全集日本の食文化 ; 第9巻
注記文献目録: p305-309
参考文献: pvi-vii
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN4639014538
件名BSH:食生活 -- 歴史
BSH:台所 -- 歴史
BSH:食器 -- 歴史
NDLSH:台所
NDLSH:台所用品
NCIDBA31200041
番号OTHN : JLA:97028683

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