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書誌情報:市販加工食品成分表
シハン カコウ ショクヒン セイブンヒョウ
ダイジェスト版 改訂第2版(1995年10月現在)
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1996.2
495p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0多摩
  • 498.53
  • Sh 31
  •  
00624577 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年1996
形態495p ; 21cm
注記監修:香川芳子, 平宏和
初版の書名:四つの食品群による市販加工食品成分表
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
分類NDC8:498.51
NDC7:498.53
ISBN4789504123
件名BSH:食品 -- 便覧
NCIDBN14157185
番号OTHN : JLA:96007095

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