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書誌情報:転換期の食管・コメの流通変革 : コメ小売業の地殻変動
テンカンキ ノ ショッカン コメ ノ リュウツウ ヘンカク : コメ コウリギョウ ノ チカク ヘンドウ
佐伯尚美編
東京 : 御茶の水書房 , 1987.4
269p ; 19cm


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央５階
  • 611.31
  • Te 36
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書誌詳細
刊年1987
形態269p ; 19cm
注記執筆:佐伯尚美ほか
出版国日本
著者情報佐伯, 尚美(1929- ) (サエキ, ナオミ(1929- ))
分類NDC8:673.7
NDLC:DH468
件名NDLSH:小売商
NDLSH:米
番号NBN : JP87032042

   
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