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書誌情報:食をうばいかえす! : 虚構としての飽食社会
ショク オ ウバイカエス : キョコウ トシテノ ホウショク シャカイ
安達生恒 [ほか] 編
東京 : 有斐閣 , 1984.12
xi, 304p ; 19cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央５階
  • 611.3
  • Sh 96
  •  
00381974 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年1984
形態xi, 304p ; 19cm
シリーズ名有斐閣選書
注記各章末: 参照文献
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報安達, 生恒(1918-2000) (アダチ, イクツネ)
分類NDC8:498.5
ISBN4641024405
件名NDLSH:食生活
NDLSH:食品衛生
NCIDBN00356128
番号NBN : JP85024764

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