| 刊年 | 1995 |
| 形態 | 526p ; 20cm |
| 別書名 | Histoire des festins insolites et de la goinfrerie
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| 注記 | Histoire des festins insolites et de la goinfrerie. (Paris : Artulen, c1993) の翻訳 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | フランス語 |
| 著者情報 | Romi, 1906-
高遠, 弘美(1952-) (タカトオ, ヒロミ)
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| 分類 | NDC8:383.8 |
| ISBN | 4878932341
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| 件名 | BSH:食生活 -- 歴史
BSH:西洋史
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| NCID | BN13311734 |
| 番号 | OTHN : JLA:95033628 |