| 刊年 | 1991 |
| 形態 | v, 164p ; 30cm |
| 別書名 | Manual of public health nutrition
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| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 鈴木, 健(1930-) (スズキ, タケシ)
苫米地, 孝之助(1924-) (トマベチ, コウノスケ)
藤沢, 良知(1929-) (フジサワ, ヨシトモ)
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| 分類 | NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDLC:EG257 |
| ISBN | 4525632615
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| 件名 | BSH:栄養
MESH:Nutrition
MESH:PublicHealth
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| NCID | BN06232864 |
| 番号 | NBN : JP91039664OTHN : JLA:91014354 |