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書誌情報:管理される野菜 : 商品流通と品質主義
カンリ サレル ヤサイ : ショウヒン リュウツウ ト ヒンシツ シュギ
農文協文化部著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.10
212p ; 19cm
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
鶴川3階
626.16
Ka 58
00379481
利用可
一般
選択行を:
書誌詳細
刊年
1985
形態
212p ; 19cm
シリーズ名
人間選書 ; 73
出版国
日本
著者情報
農山漁村文化協会
(ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ)
分類
NDC8:621.4
ISBN
4540850431
件名
NDLSH:蔬菜
NDLSH:青果市場
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