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書誌情報:食の安全を求めて : 食の安全と科学
ショク ノ アンゼン オ モトメテ : ショク ノ アンゼン ト カガク
日本学術協力財団編集
金澤一郎 [ほか執筆]
東京 : 日本学術協力財団 , 2010.1
149p : 挿図, 肖像 ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1[非売品]0鶴川3階
  • 498.54
  • Sh 96
  •  
00879370 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2010
形態149p : 挿図, 肖像 ; 21cm
シリーズ名学術会議叢書 ; 16
注記そのほかの執筆者: 祖田修, 上野民夫, 佐藤文彦, 森口文雄, 新山陽子, 唐木英明
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本学術協力財団 (ニホン ガクジュツ キョウリョク ザイダン)
金澤, 一郎(1941-) (カナザワ, イチロウ)
祖田, 修(1939-) (ソダ, オサム)
上野, 民夫(1938-) (ウエノ, タミオ)
佐藤, 文彦(1953-) (サトウ, フミヒコ)
森口, 文雄(1952-) (モリグチ, フミオ)
新山, 陽子(1952-) (ニイヤマ, ヨウコ)
唐木, 英明 (カラキ, ヒデアキ)
NCIDBB00942206

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