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書誌情報:日本の食材帖 : 野菜|魚|肉
ニホン ノ ショクザイチョウ : ヤサイ サカナ ニク
山本謙治, ぼうずコンニャク監修
主婦と生活社編
東京 : 主婦と生活社 , 2009.9
192p ; 24cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0鶴川２階 12039064 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年2009
形態192p ; 24cm
注記文献:p190-191
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報山本, 謙治 (1971-) (ヤマモト, ケンジ)
ぼうずコンニャク (ボウズ コンニャク)
主婦と生活社 (シュフ ト セイカツシャ)
分類NDC8:596
NDC9:596
ISBN9784391138191
件名BSH:食品
NCIDBA91414429
番号OTHN : TRC:09049507

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