食の堕落と日本人 : 伝統的な日本食がニッポンを救う!
書誌情報:食の堕落と日本人 : 伝統的な日本食がニッポンを救う!
ショク ノ ダラク ト ニホンジン : デントウテキ ナ ニホンショク ガ ニッポン オ スクウ
小泉武夫著
新版
東京 : 東洋経済新報社 , 2010.8
217p ; 19cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0多摩
  • 498.5
  • Ko 38
  •  
00885292 利用可
一般 

選択行を：  

書誌詳細
刊年2010
形態217p ; 19cm
シリーズ名プレミア健康選書
注記「食の堕落と日本人」(2001年刊) に加筆・改筆・削除などを行った上で再編集したもの
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小泉, 武夫 (1943-) (コイズミ, タケオ)
分類NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN9784492059241
件名BSH:食生活
BSH:料理(日本)
NCIDBB03049459
番号OTHN : TRC:10042496

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ