書誌情報:なぜ「牛乳」は体に悪いのか : 医学界の権威が明かす、牛乳の健康被害
書誌詳細
刊年 | 2010 |
形態 | 170p ; 19cm |
別書名 | Don't drink your milk! : new frightening medical facts about the world's most overrated nutrient 牛乳には危険がいっぱい? なぜ牛乳は体に悪いのか : 医学界の権威が明かす牛乳の健康被害
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シリーズ名 | プレミア健康選書
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注記 | 『牛乳には危険がいっぱい?』(2003年刊)の改題改訳 解説 / 新谷弘美[著]: p145-148 参考資料: p150-155 牛乳に関する欧米の医学文献: p156-166 引用・参考文献: p167-170 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | Oski, Frank A. 弓場, 隆 (ユミバ, タカシ)
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分類 | NDC8:648.1 NDC8:498.5 |
ISBN | 9784492059258
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件名 | NDLSH:牛乳
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NCID | BB03208552 |
番号 | OTHN : TRC:10042498 |
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