刊年 | 2002 |
形態 | ix, 307, 4p ; 19cm |
別書名 | A consumer's guide to GM food : from green genes to red herrings
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注記 | 遺伝子についてやさしく解説している最新書, 遺伝子組換え作物・食品の解説書: p301-302 関連ウェブサイト: p302 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | McHughen, Alan 渡辺, 正 (1948-) (ワタナベ, タダシ) 久村, 典子 (ヒサムラ, ノリコ)
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分類 | NDC8:498.54 NDLC:SC186 NDC9:498.54 |
ISBN | 4621070630
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件名 | BSH:食品衛生
BSH:遺伝子工学
NDLSH:遺伝子組み換え食品
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NCID | BA57601310 |
番号 | NBN : JP20309085OTHN : JLA:02035711 |