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書誌情報:英和・和英栄養・食糧学用語集
エイワ ワエイ エイヨウ ショクリョウガク ヨウゴシュウ
日本栄養・食糧学会編
東京 : 建帛社 , 1997.5
viii, 602p ; 19cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0多摩参考
  • 498.5
  • E 39
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00631574 利用可
館内利用のみ 

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書誌詳細
刊年1997
形態viii, 602p ; 19cm
別書名栄養・食糧学用語集 : 英和・和英
注記主な参考資料: pviii
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本栄養食糧学会 (ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ)
分類NDC8:498.5
NDC6:498.5
ISBN4767960738
件名BSH:栄養 -- 用語集
BSH:食品 -- 用語集
NCIDBA30554989
番号OTHN : JLA:97020197

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