書誌情報:入門食物学
ニュウモン ショクモツガク
三好正満著
東京 : 培風館 , 1987.1
190p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0多摩
  • 498.5
  • Mi 91
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00629396 利用可
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書誌詳細
刊年1987
形態190p ; 21cm
シリーズ名食物・栄養科学シリーズ ; 2
注記参考書:p179〜181
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報三好, 正満 (ミヨシ, マサミツ)
分類NDC8:498.5
ISBN4563073024
件名NDLSH:食物
NDLSH:食生活
NCIDBN02263833
番号NBN : JP87017523

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