食品成分の相互作用
書誌情報:食品成分の相互作用
ショクヒン セイブン ノ ソウゴ サヨウ
並木満夫, 松下雪郎編
東京 : 講談社 , 1980.5
ix, 338p ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央５階
  • 498.55
  • Sh 96
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00317623 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年1980
形態ix, 338p ; 22cm
注記執筆: 荒井宗一ほか
参考文献: 各節末
前付の頁数は2刷(1980.11)による
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報松下, 雪郎 (マツシタ, セツロウ)
並木, 満夫(1922-) (ナミキ, ミツオ)
分類NDC6:498.53
ISBN4061393537
件名NDLSH:食品化学
NCIDBN00444815
番号NBN : JP80024046

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