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書誌情報:香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木
コウシンリョウ ノ ミンゾクガク : カレー ノ キ ト ワサビ ノ キ
吉田よし子著
東京 : 中央公論社 , 1988.6
3,216p : 図 ; 18cm


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書誌詳細
刊年1988
形態3,216p : 図 ; 18cm
シリーズ名中公新書 ; 882
注記参考文献:p206~207
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報吉田, よし子(1932-) (ヨシダ, ヨシコ)
分類NDC8:619.91
NDLC:RB155
NDLC:DM238
NDC6:619.9
ISBN4121008820
件名NDLSH:香辛料
NCIDBN02339312

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