国士舘大学
図書館・情報メディアセンター
ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 酢の百科
書誌情報:酢の百科
ス ノ ヒャッカ
河野友美著
東京 : 東京書房社 , 1982.10
279p : 挿図 ; 22cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
中央5階C
383.8
N 77
12
00443322
利用可
一般
選択行を:
書誌詳細
刊年
1982
形態
279p : 挿図 ; 22cm
別書名
お酢の百科
シリーズ名
日本の食文化大系
; 12
注記
底本: 「お酢の百科」真珠書院(1968年)刊
解説: 平野雅章
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
河野, 友美(1929-)
(コウノ, トモミ)
分類
NDC8:588.6
NDLC:GB82
件名
NDLSH:食生活
NDLSH:食物
NDLSH:酢
NCID
BN02501680
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。