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書誌情報:日本食物史 : 食生活の歴史
ニホン ショクモツシ : ショクセイカツ ノ レキシ
樋口清之著
新版
東京 : 柴田書店 , 1987.1
viii, 295p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
中央5階
383.8021
H 56
00395104
利用可
一般
選択行を:
書誌詳細
刊年
1987
形態
viii, 295p ; 22cm
注記
主な参考文献: p293-295
奥付の版表示:改訂新版
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
樋口, 清之(1909-1997)
(ヒグチ, キヨユキ)
分類
NDC8:383.8
NDLC:GD51
ISBN
4388250910
無効/取消ISBN
4388250813
件名
NDLSH:食物 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 歴史
NCID
BN00860525
番号
NBN : JP87016172
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