中国食物史
書誌情報:中国食物史
チュウゴク ショクモツシ
篠田統著
東京 : 柴田書店 , 1974.6
11, 387p ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態貸出区分備考 
1 0中央２階
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  • Sh 66
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00789749 利用可
一般 

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書誌詳細
刊年1974
形態11, 387p ; 22cm
注記参照文献: p.346-348
索引: p.351-387
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報篠田, 統(1899-1978) (シノダ, オサム)
分類NDLC:GE246
NDLC:EF27
NDC6:383.8
ISBN4388251003
件名NDLSH:食物 -- 中国 -- 歴史
NCIDBN02875090
番号NBN : JP71014815NDLCN : 74011074

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